第287章霜降腌菜江湖坛罐藏秋光林飞穿越记

霜降的清晨窗台上结了层薄霜像撒了把碎盐。

诗诗蹲在院子里的腌菜缸旁手里攥着颗刚摘的青萝卜萝卜缨上的白霜被她呵出的气熏化了“灵月姐姐！这萝卜冰得像块玉！”她举着萝卜往缸里扔“咚”的一声溅起水花“比去年的脆！是不是被霜打了就更精神？” 灵月正在往坛子里塞白菜白净的菜帮码得整整齐齐她手里的盐撒得匀匀的像给白菜盖了层雪。

“霜打的菜才够味”她拍掉诗诗手上的泥“去年你腌萝卜往坛里扔石头说能压得更紧实结果把坛子砸裂了酸水漏了满地张婶笑你是‘腌菜杀手’。

”诗诗噘着嘴往缸里撒盐盐粒落在萝卜上“沙沙”响“今年我只放花椒！保证比去年的萝卜干香十倍！” 苏砚在菜窖里码腌好的芥菜坛口封着红布系得严严实实。

“李伯说霜降腌菜得封紧”他往坛边塞了把干稻草“去年有坛芥菜没封好窜了味酸得能蘸饺子今年每坛都多缠三道绳保准酸香扑鼻。

”诗诗跑进来抢着搬坛子结果脚下一滑坛子在怀里打了个转幸好苏砚眼疾手快接住引得他直笑：“再毛手毛脚就把你跟咸菜一起封进坛子里过年来道‘腌诗诗’。

” 铁手张带着丫蛋来送新打的腌菜石青石打磨得光溜溜的压在菜上刚刚好。

“给你们压白菜用”他把石头往缸上一放缸沿“咯吱”响了声“比去年的石头平整压得匀丫蛋还在石底刻了只小老鼠说是防偷吃。

”丫蛋举着串干辣椒跑进来：“诗诗姐姐我娘晒的！比去年的辣！往腌菜里放两个保管够劲！” 两个丫头蹲在腌菜缸边串辣椒诗诗的手指被辣得通红直往嘴里吮丫蛋则把辣椒串成了歪歪扭扭的项链引得两人直笑。

书生背着画筒路过赶紧掏出纸笔画下这幕：诗诗吮着辣手指皱眉丫蛋的辣椒项链晃来晃去苏砚的菜窖里露出半截红布坛灵月的白菜坛旁堆着萝卜窗台上的霜花在画纸上结了层白。

“这画得叫《霜降腌菜图》”书生举着画纸晃“比去年画的《菜窖藏秋图》多了几分辣味你看诗诗辣红的鼻尖比辣椒还鲜艳。

”诗诗伸手去抢画结果带倒了辣椒串红辣椒滚得满地都是像撒了把小火苗。

张婶的腌菜摊摆在巷口坛子里的酱黄瓜、辣白菜、酸萝卜码得像小山她往诗诗手里塞了根酱萝卜“刚腌好的”她擦了擦坛口的酱渍“今年的酱里加了新晒的黄豆比去年的醇厚下饭得很。

”诗诗咬着萝卜直咂嘴咸香里带着点甜说比去年的多了股太阳的味“张婶明年往酱里加桂花！肯定香得能配三碗饭！” 王掌柜摇着扇子来送新做的粗布罩蓝布上绣着蔬菜图案罩在腌菜缸上防灰。

“给灵月姑娘盖菜缸用”他把布罩往缸上一搭“这布比去年的细密还透气菜不容易闷坏看着也喜庆。

”诗诗抢过布罩往头上套学着戏文里的媒婆扭身子结果布罩上的菜图案蹭了满脸引得大家直笑：“这哪是媒婆是从腌菜缸里钻出来的小萝卜精。

” 白老坐在堂屋的太师椅上手里捧着碗小米粥就着块辣白菜吃得真香。

他脚边的炭盆烧得正旺映得脸膛发红。

“霜降腌菜藏的是秋的味等的是冬的暖”他慢悠悠地嚼着白菜“年轻时在北方一到霜降就全家动手腌菜缸缸罐罐摆满堂屋哪像现在想吃随时有这日子踏实得像腌菜坛里的石头。

” 夕阳把菜窖的石板晒得暖暖的我们坐在院子里分食新腌的萝卜条脆生生的带着点酸吃得直咂嘴。

诗诗突然指着天边的晚霞说：“那朵云像颗大萝卜！肯定是老天爷给咱们的霜降礼！” “先等你把今天撒的辣椒捡回来再说”灵月笑着拍她的背“去年你撒的芥菜籽今年长出片小芥菜倒省得咱们去买菜苗了。

” 大家都笑了笑声混着腌菜的香在晚风里飘得很远。

坛子里的白菜正在慢慢发酵像在酿一整个冬天的鲜。

这江湖的故事就在这霜降的坛罐里在这藏满秋光的踏实里又添了新的一笔。

毕竟只要这白菜还在腌这坛子还在封我们还在这镇子上这江湖的秋味就永远藏不完啊。

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第287章 霜降腌菜 江湖坛罐藏秋光林飞穿越记